♥ douceurs fondantes [fondants - cremes...]

Panna cotta coco & fruit de la passion

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

On reste aujourd'hui en Italie, mais avec des saveurs exotiques ! Bon, vous m'aurez comprise, la panna cotta est un dessert italien par excellence, mais le coco et le fruit de la passion, ça sonne plutôt 'île tropicale' ! ;D Je vous proposais, il y plus...

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Ready, steady... Cook ! sur facebook & Crème pralinées

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

Bonjour à toues et à tous ! Pas de véritable nouvelle recette aujourd'hui puisque c'est exactement la même recette que celle du flan pâtissier praliné, sauf sous forme de crème ! :P' Je profite en fait de cet article pour vous annoncer que j'ai crée il...

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Flan pâtissier praliné (sans pâte)

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

Vous devez avoir remarqué, si vous êtes fidèles à mon blog, que je suis diiiingue du pralin, du praliné, de la Pralinoise et de tout ce qui s'ensuit ! ;D Eh bien quand je suis tombée sur CE billet, où Trinidad a eu la succulente idée de réaliser le flan...

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Religieuses au chocolat

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

La religieuse est grand classique de la pâtisserie française, au même titre que l’éclair. En fait une religieuse correspond à deux éclairs ronds qu’on a superposé, celui du dessus étant plus petit que celui de dessous. Il convient aussi de décorer la...

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☺ Retour en enfance : Pâte à tartiner chocolat ~ noisette

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

On connaît tous le fameux ®n utella ! Et... on connaît aussi tous plus ou moins ses effets néfastes sur la santé. Hem... J'ai donc pris la bonne et dure résolution de ne plus en manger un gramme ! Mais je ne l'aurai jamais tenue, cette sage résolution,...

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Moelleux mousseux au chocolat & crème anglaise à la vanille.

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

Vous devez vous douter que j'ai subi un léger 'choc thermique' en posant un pied en Métropole mercredi matin ! Quoique, il paraît que les derniers jours ont été d'une douceur exceptionelle ! ;P Mais aujourd'hui, c'est la pluie qui, dit on, 'revient',...

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Brownie au chocolat, beurre de cacahuètes (dakatine) & noix de pecan.

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

Je vous propose aujourd'hui le genre de recette où rien que le fait de lire le titre vous fait déjà prendre une bonne centaine de kilos ! ;D Eh oui quand on ne cuisine pas pendant longtemps, on a une soudaine envie de gourmandise... de chocolat... d'une...

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Pancakes à la ricotta & framboises

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

Bon. Ça fait un petit bout de temps déjà que la recette de Nannie chérie me fait de l'oeil ! Elle évoque des pancakes... parfaits ! ;D Et en plus ça tombe bien, j'ai un pot de ricotta qui s'ennuie tout seul dans son frigo ! Bien sûr je n'ai pas pu m'empêcher...

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Tarte mousseuse au chocolat & poires

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

J'avais depuis longtemps envie d'un beeelle tarte toute marron chocolat... Mais pas avec une ganache habituelle, un peu écoeurante à mon goût... Je voulais quelque chose de très aérien et de très chocolaté à la fois... Et puis je me suis rappelée qu'on...

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Fondant chocolat & spéculoos

♥ Douceurs fondantes [fondants - crèmes...]

Par Daphné Lemasquerier

Une petite recette rapide & sympathique (ne me demandez pas comment une recette peut être qualifiée de 'sympathique' ;D) réalisée avec Malo' chérie >;D N'ayant pas de beurre doux sous la main, nous avons utilisé du beurre demi-sel qui apporte un petit...

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